کالری آش سماق: 1.67 کیلوکالری
کربوهیدرات آش سماق: 0.26 گرم
فیبر آش سماق: 0.11 گرم
سدیم آش سماق: 8.60 میلی‌گرم
منیزیم آش سماق: 0.00 میلی‌گرم
کلسترول آش سماق: 0.13 میلی‌گرم
آهن آش سماق: 0.00 میلی‌گرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح آش سماق: 0.03 گرم
اسید چرب ترانس آش سماق: 0.00 گرم
پروتئین آش سماق: 0.09 گرم
چربی آش سماق: 0.07 گرم
قند آش سماق: 0.03 گرم
پتاسیم آش سماق: 7.72 میلی‌گرم
کلسیم آش سماق: 0.00 میلی‌گرم
فسفر آش سماق: 0.00 میلی‌گرم
اسید چرب تک غیر اشباع آش سماق: 0.03 گرم
اسید چربی اشباع آش سماق: 0.02 گرم